在D-山梨醇、报价,厂家、山梨醇等文章中,让大家了解了一些不为人知的知识,但"山梨糖醇化学分子式 山梨糖醇物理特点"对于很多人来说是还是比较陌生的,今天我们就来了解一下: 山梨糖醇的分子式为C6H14O6。山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。 山梨糖醇的性状:D-山梨糖醇为无色针状结晶,或白色晶体粉末,无臭,有清凉甜味,易溶于水,难溶于有机溶剂,它耐酸,耐热性能好,与氨基酸,蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色,透明稠状液体。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。山梨糖醇液为清亮无色糖浆状液体,有甜味,对石蕊呈中性山梨,山梨糖醇化学分子式可与水、甘油和丙二醇混溶。 这篇文章您或许更喜欢:山梨糖醇厂家与您分享物理化学特征 山梨糖醇英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6,分子量为182.17。 山梨糖醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。 易溶于水(1g 溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清凉的甜味醇化,山梨糖醇物理特点甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。 食品工业中多为69~71%含量的山梨糖醇液。毒性试验显示,内服过量会引起腹泻和消化紊乱。 “山梨糖醇化学分子式 山梨糖醇物理特点”所述的内容,是我们的小编精心为大家准备的,还记得上篇D-山梨醇中说了什么吗?这些或许都有些不全面的地方,我们会在以后的文章中为大家一一说明!更多有关山梨糖醇的相关内容请访问我们的网址:www.sgj-x.com