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食品添加剂中的铅含量怎么测定

【摘要】:食品添加剂主要被应用在食品添加行业中,但往往食品添加剂中会含有有毒物质,比如说铅,铅超标的时候会给人身体造成严重的伤害,甚至因为铅中毒造成死亡。一般来说正规厂家生产的食品添加剂其铅的含量是非常少的,但
食品添加剂主要被应用在食品添加行业中,但往往食品添加剂中会含有有毒物质,比如说铅,铅超标的时候会给人身体造成严重的伤害,甚至因为铅中毒造成死亡。一般来说正规厂家生产的食品添加剂其铅的含量是非常少的,但是我们还是需要知道铅含量的测定方法。 食品添加剂 现在对于食品添加剂中的铅的含量测定方式有这么几种,我们在本文就为大家一一讲述下,首先我们可以看下其浓度对粘度的影响,主要是看介质的PH值与增稠剂的黏度及其稳定性的关系极为密切。在酸度较高的汽水、酸度等等食品中,宜选用侧链较大或较多,而位阻较大,又不易发生水解的藻酸丙二醇酯和黄原胶等。 综上所述的内容就是关于食品添加剂中铅的测定方法,希望能帮助到各位,更多精彩内容敬请关注本站,同时欢迎致电我公司选购食品添加剂。更多有关山梨糖醇的相关内容请访问寿光和润糖醇有限公司的官方网站网址:www.sgj-x.com。

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