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怎样合理应用山梨糖醇

【摘要】:山梨糖醇是一种化工产品,具有给人带来愉快感觉的甜味,甜度比蔗糖稍淡,是一种可以应用在食品中的甜味添加剂,不会增加血糖和血脂含量,特别是结晶山梨醇,已经广泛用于口香糖等无糖产品的甜味添加。 山梨糖醇
山梨糖醇是一种化工产品,具有给人带来愉快感觉的甜味,甜度比蔗糖稍淡,是一种可以应用在食品中的甜味添加剂,不会增加血糖和血脂含量,特别是结晶山梨醇,已经广泛用于口香糖等无糖产品的甜味添加。 山梨糖醇 还具有很好的保鲜、保色功能,几乎所有甘油应用的地方可以被液体山梨醇所代替,被广泛用作片剂的载体,能够承受两百度的高温不变色,能用于生产烘焙食品。 山梨糖醇 作为化学工艺合成的载体,尤其是固体山梨醇可用于生产化工产品,如粘合剂、聚合物、塑料透明材料和凝结剂;也可在医药领域用于生产维生素C、利尿剂和其他药物。更多有关山梨糖醇的相关内容请访问寿光和润糖醇有限公司的官方网站网址:www.sgj-x.com

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