山梨糖醇有吸湿,保水作用,在口香糖,糖果生产中加入少许可起保持食品柔软,改进组织和减少硬化起砂的作用。用量为百分之八左右,在面包,糕点中用于保水目的,使用量为百分之二左右,用于甜食和食品中能防止在物流过程中变味,还能螯合金属离子,用于罐头饮料和葡萄酒中山梨,山梨糖醇用途广泛的体现可防止因金属离子而引食品混浊。下面为大家介绍一下如何存放山梨糖醇:
1、在购买山梨糖醇选择产品的包装的时候,尽量使用与单位使用量相符或者是生产使用量较小的包装规格。
2、山梨糖醇的包装能严格的防湿。
3、存放于干燥通风的地方,取出使用的时候注意密封用途袋山梨糖醇存放怎么处理口。因为产品的吸湿性能良好,温差较大的时候容易发生结块的情况,所以,不建议放于冷库中储存。
4、不要堆积过高,防止底部的产品因为对堆积受力出现挤压结块的情况。
5、加强储藏室的干燥情况。可以采取在地面放些锯末或石灰等的措施来降低局部的湿度。可以采取使用除湿机等机器进行处理。 上述山梨糖醇用途广泛的体现及存放问题的介绍,希望对您有所帮助。更多有关山梨糖醇的相关内容请访问寿光和润糖醇有限公司的官方网站网址:www.sgj-x.com